このサイトは、KURIYA COFFEE ROASTERSの焙煎技術に関する情報サイトです。
焙煎技術を進化、共有するためにこのサイトを作りました。
そして、同じ目的で敷地内に「焙煎ラボ」を立ち上げることにしました。
焙煎ラボでは、焙煎技術の「研究施設」として、「ショールーム」として、「シェアロースター」として、「ワークショップ」会場として利用します。
今後、プロジェクトの詳細を記載します。皆様からの応援なしで実現できないプロジェクトです。何卒よろしくお願いいたします。
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